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nu3 Enveloppes de Psyllium Bio 250 g

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Description

100 % psyllium bio nu3
Découvrez le psyllium indien !

• 100 % naturel
• Agriculture biologique contrôlée
• Cru
• Sans gluten

Le psyllium bio nu3 - naturellement riche en fibres
Les enveloppes de psyllium (aussi appelé ispaghul) sont issues de la Plantago ovata, une plante riche en mucilage, une substance végétale visqueuse utilisée en pharmacie.

L'avantage de cette substance est qu'elle gonfle lorsqu'elle est mélangée à une substance aqueuse, telle que de l'eau par exemple.

Le psyllium possède des propriétés nutritionnelles très intéressantes, puisqu'il contient 81% de fibres. Quels sont les bénéfices des aliments riches en fibres ?
Les aliments riches en fibres assurent une sensation de satiété plus longue et peuvent donc être bénéfiques dans le cadre d'un régime pour perdre du poids.

De l'Inde à la cuisine.
Le psyllium provenant d'Inde possède les propriétés de gonflement les plus importantes. Le psyllium de chez nu3 provient des zones de culture indiennes.

Lentement séchées au soleil, les graines sont ensuite soigneusement tamisées puis finement écrasées. C'est seulement après ces étapes de production que le produit final arrive dans votre cuisine en ayant conservé tous ses nutriments, puisque le processus de transformation permet d'obtenir une qualité de psyllium cru. De la sélection de la matière première au produit final, nu3 vous garantit du psyllium biologique de qualité supérieure.

Néanmoins, contrairement à la poudre de psyllium, le psyllium nu3 n'est pas broyé. C'est en mélangeant le psyllium avec de l’eau que l'on obtient une substance gélatineuse au goût neutre.

Poids: 250 g ℮

Distributeur:
nu3 GmbH
Brückenstr. 5
10179 Berlin
Allemagne

Emploi

Dosage
Mélanger 1-2 cuillères à café de cosses de psyllium avec de l'eau et laisser tremper pendant 15-20 minutes. Il est préférable de boire avant le repas. Consommer avec suffisamment d'eau. Le mélange cosses de psyllium rapport à l'eau doit être d'au moins de 1:10.

Consommation
Il existe de nombreuses possibilités d'utilisation du psyllium. Etant une importante source naturelle de fibres, vous pouvez les mélanger avec de l'eau et les boire avant les repas pour ses propriétés satiétogogènes. Le rapport psyllium/eau doit au moins équivaloir de 1/10.

Néanmoins, il peut également être utilisé pour épaissir les smoothies, le porridge, les sauces et les soupes. Il est préférable de commencer avec une petite quantité de graines car vous serez surpris de voir à quel point le psyllium gonfle.

Le psyllium pour une cuisine sans gluten facile.
En raison de sa capacité à gonfler de manière impressionnante et à produire une texture visqueuse en présence d'eau, le psyllium est l'aide idéale pour la cuisine low carb et sans gluten.
En effet, il aide à conserver l'humidité dans le pain ou les pâtisseries. Ainsi, même sans gluten, la texture est agréable, moelleuse et ne s'émiette pas.

Conseil : utilisez-le ici aussi avec parcimonie et ajoutez-le petit à petit. Environ 2 à 3 cuillères à soupe pour 500 g de farine sans gluten suffisent.

Ingrédients

Peaux de graines de puces* (100%)

* issu de l'agriculture biologique contrôlée 

Tableau des valeurs nutritives
    Pour 100 g
Informations nutritionnelles      
Énergie 710 kJ
169,69 kcal
Matières grasses 0,3 g
dont :      
Acides gras saturés 0,1 g
Hydrates de carbone 8,2 g
dont :      
Sucre 0,2 g
Fibres alimentaires 81 g
Protéines 1,2 g
sel <0,1 g

Allergènes et autres propriétés particulières
Peut contenir des traces de gluten, d'œufs, de lait, de lupin, de soja, de moutarde, de sésame, d'arachides et de noix. 

Avertissement

  • A utiliser dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'un mode de vie sain.
  • Assurez-vous de boire suffisamment de liquide lors de l'utilisation.
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Les derniers avis et commentaires concernant nu3 Enveloppes de Psyllium Bio

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  • 5/5
    1 client a trouvé cet avis utile.

    Très bon produit

    Poudre qui se marie super bien pour n'importe quel shake protéiné (sucré ou neutre) et n'a absolument aucun goût donc c'est génial pour l'ajouter à n'importe quelle préparation ! Personnellement, je le mélange avec d'autres poudres de la même gamme (nu3 Cacao Criollo Cru Bio 200 g, nu3 Protéine de Graines de Courge Bio 500 g poudre, nu3 Cynorrhodon Bio 150 g poudre, avec du lait de riz (de soja ou d'amande) et des flocons d'avoine)

  • 5/5
    2 clients sur 2 ont trouvé cet avis utile.

    Régulation de l'intestin

    J'utilise les fibres de psyllium avec beaucoup d'eau ou je les mélange avec du yaourt, ce qui me permet d'aller plus facilement aux toilettes. Après la prise, j'ai une sensation de plénitude dans l'estomac qui disparaît d'elle-même.

  • 5/5
    1 clients sur 2 ont trouvé cet avis utile.

    sandwichs

    Savoureux, en sandwich avec de la farine d'amande et donc nous pensons que nous nous en sortons bien finalement

  • 5/5
    1 clients sur 2 ont trouvé cet avis utile.

    Efficace

    Utilisé pour améliorer la tenue du pain sans gluten fait maison. Bonne aide au transit.

  • 5/5
    3 clients sur 3 ont trouvé cet avis utile.

    simple et efficace

    Le produit a un très bon rapport qualité-prix, il est facile à utiliser, le goût est neutre. Attention, il faut bien s'hydrater pour ne pas risquer un bouchon intestinal. Aussi efficace pour la diarrhée que pour la constipation. Peut être utilisé comme coupe-faim également (1cc dans 200ml d'eau, bien laisser gonfler pendant 10-15 minutes)

  • 5/5

    nu3 Enveloppes de Psyllium Bio

    Bon prix chez Farmaline. Un excellent nutriment de remplacement pour les personnes suivant un régime pauvre en glucides.

  • 5/5

    Fonctionne bien

    Je ne connaissais pas ce produit et j'ai été agréablement surpris de constater que j'arrive maintenant à faire un pain de sarrasin aéré.

  • 5/5
    1 client a trouvé cet avis utile.

    pratique pour faire du pain sans gluten

    Depuis que j'ai commencé à utiliser ces fibres pour préparer du pain sans gluten, celui-ci s'effrite beaucoup moins

  • 5/5
    1 client a trouvé cet avis utile.

    bon pour les intestins

    Ces fibres ont un goût agréable mais assurent surtout un transit intestinal moins dur, ce qui vous permet de ménager un peu vos hémorroïdes. Hautement recommandé

  • 4/5
    2 clients sur 2 ont trouvé cet avis utile.

    Bon produit

    Il est top il remplit le ventre et t’empêche de grignoter chaque fois

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