La spiruline et la chlorella, sont deux micro-algues qui poussent depuis des millions d’années dans l’eau pure dans les alentours de la ligne de l’Équateur. Ces micro-algues sont comestibles pour l'homme. Vous pouvez donc les consommer comme toute autre forme d'aliment. Ces micro-algues contiennent un large éventail de nutriments : des vitamines, des minéraux, des oligoéléments (micro-minéraux), des acides gras essentiels, des protéines, des acides nucléiques (RNA et DNA), de la chlorophylle et une gamme étendue de composés phytochimiques. Elles offrent ainsi les différents nutriments dont le corps humain a besoin (théoriquement, il serait possible de survivre en ne consommant que ces algues).
Les protéines présentes dans la spiruline et la chlorella sont beaucoup plus nombreuses et mieux digestibles que les protéines animales (la chlorella, notamment, est constituée à 58% de protéines). En outre, ces protéines contiennent les 8 acides aminés essentiels au corps humain. De grandes quantités des substances suivantes sont présentes dans la spiruline et la chlorella : -Toutes les vitamines du groupe B, y compris la vitamine B12 qui est extrêmement rare dans les plantes.
-Vitamines C -Vitamines E -Macro-minéraux: Calcium, Magnésium, Zinc, etc. -Micro-minéraux (oligoéléments) -Acides gras Oméga 3 -Mucopolysaccharides -Bêta-carotène -Acides nucléiques (RNA-DNA) -Chlorophyle -Chlorella growth factor. Il est remarquable de constater que toutes ces substances ont une proportion idéale qui correspond parfaitement aux besoins du corps humain ! De ce fait, ces deux micro-algues sont parfois appelées des ‘superfoods’.

Ne devrait être utilisé chez les femmes enceintes ainsi que les femmes qui allaitent un enfant. En cas de prise de spirulina-chlorella balance, aucun effet nocif n’a été observé.

La prise doit être limitée à quelques semaines/mois.