Gedroogde biologische vijgen bevatten bijna geen water meer en hebben hierdoor een hoog suikergehalte. Je kan ze dus gebruiken voor het bijzoeten van zoute en gesuikerde gerechten zoals wok, salades, brood, gebak, yoghurt…
Vijgen*. Kan sporen bevatten van noten, pinda, sesam en gluten.
*Van gecontroleerde biologische teelt.
Dagelijkse referentie inname van een gemiddelde volwassene (8400kj/2000kcal).
|
100g |
Energie kJ |
1335 |
Energie kcal |
319 |
Vetten |
2,4 g |
waarvan verzadigde vetten |
0,4 g |
Koolhydraten |
70,3 g |
waarvan suikers |
30,3 g |
Voedselvezels |
7,8 g |
Eiwitten |
3,9 g |
Zout |
0,10 g |
Koel, droog en afgesloten bewaren.
Damhert Voeding nv
Kapelstraat 154
3550 Heusden-Zolder
België