Sirocco Paars briesje

Geplukt in traditionele theetuinen op de zuidelijke hellingen van de Himalaya. Een Darjeeling met een karakteristieke milde kruidigheid.

Darjeeling is een van de bekendste theesoorten. De regio rond de Indiase stad Darjeeling is het centrum van de theeteelt in Bengalen en was ook het beginpunt van een karavaanroute naar Tibet. Tegenwoordig is het vooral bekend om de thee met dezelfde naam, waarvan de meeste van de hoogste kwaliteit zijn.

In plaats van de gebruikelijke Darjeelings gebruiken we voor onze Purple Breeze alleen thee van de hoogste kwaliteit: SFTGFOP1, wat staat voor Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe.

Een Darjeeling moet worden geïnfuseerd met water met een temperatuur van 95-98°C (laat het water even in de waterkoker staan tot het niet meer kookt). Voor een perfect kopje laat je de Darjeeling 2 tot 3 minuten trekken. Het aroma van Darjeeling komt het best tot zijn recht wanneer het in relatief zacht water wordt gedronken.

Droog bewaren.

Set van 3 producten met: 50 g = 20 zakjes

Uwe Gartmann,
A.Kuster Sirocco AG,
Hauptstrasse 22,
8716 Schmerikon SG,