Taranis Substitut de Viande
- Code produit / EAN
- 4700787 / 3551102086678
- Forme
- Aliment
- Fabricant
- Lactalis Nutrition Santé
Détails du produit & informations obligatoires
Avec le Substitut de viande, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes : petites boulettes, saucisses, hamburgers. Il permet de réaliser des menus presque " classiques " et de varier son alimentation : un gage de réussite diététique.
Denrées alimentaires destinées à des fins médicales spéciales. Préparation en poudre pauvre en protéines destinée à remplacer la viande du commerce.
Ingrédients:
Amidon de maïs (sulfites), inuline de chicorée, épaississant (E461), farine de riz, amidon modifié de pomme de terre, arôme, carotte, laurier, ail, colorant (E150c), thym, persil. Traces possibles de céréales contenant du gluten (blé, orge, avoine), œuf, poisson, soja, lait, céleri.
Valeurs nutritionnelles:
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit | Pour 1 portion (31g) |
| Valeur énergétique | 1263 kJ (302 kcal) | 379 kJ (91 kcal) |
| Matières grasses | 0.3 g | 0.09 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.03 g |
| Glucides | 53.8 g | 16.7 g |
| Dont sucres | 3.1 g | 1.0 g |
| Fibres alimentaires | 37.7 g | 11.7 g |
| Dont inuline | 19.1 g | 5.7 g |
| Protéines | 2.1 g | 0.65 g |
| Dont Phénylalanine | 90.0 mg | 27.9 mg |
| Méthionine | 50.0 mg | 15.5 mg |
| Leucine | 160 mg | 49.6 mg |
| Thréonine | 70.0 mg | 21.7 mg |
| Isoleucine | 80.0 mg | 24.8 mg |
| Lysine | 70.0 mg | 21.7 mg |
| Valine | 110 mg | 34.1 mg |
| Cystine | 50.0 mg | 15.5 mg |
| Tyrosine | 60.0 mg | 18.6 mg |
| Arginine | 140 mg | 43.4 mg |
| Sel | 0.81 g | 0.25 g |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 323 mg | 100 mg |
| Potassium | 100 mg | 31.0 mg |
| Chlorure | 900 mg | 279 mg |
| Calcium | 29.0 mg | 9.0 mg |
| Phosphore | 41.0 mg | 12.7 mg |
| Magnésium | 9.0 mg | 2.8 mg |
Dose journalière recommandée:
1 portion de 31 g, 1 à 2 fois par semaine pour les 3 à 8 ans et 3 à 4 fois par semaine pour les 8 ans et plus.
- Verser le contenu d'un sachet dans un récipient, ajouter 100ml d'eau froide et mélanger.
- Laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce que la préparation épaississe.
- Faire frémir de l'huile dans une poêle. Former 2 galettes (ou Burger) à l'aide d'une cuillère à soupe ou avec vos mains.
- Saisir la galette ainsi formée 3 minutes sur chaque côté.
Saler à votre convenance. Déguster c'est prêt.
Vous obtenez ainsi 2 galettes de 80g.
Conseils de conservation et d'utilisation:
Quantité nette:
Données du fabricant:
Revogan nv
Landegemstraat 1
9031 Gand
Belgique
Fabricant
Revogan nv
Landegemstraat 1
9031 Gand
Belgique
Taranis Substitut de Viande
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