Good wei Matcha biologique Ichibana

Notre Matcha biologique « Ichibana » (en japonais, cela signifie la première récolte de thé de l'année) est un véritable Matcha de qualité cérémonielle fabriqué à partir de la première cueillette des plus jeunes feuilles de thé. La germination lente du théier après l'hiver rend le thé plus riche en nutriments et assure une teneur en L-théanine jusqu'à trois fois supérieure à celle des thés récoltés plus tard. La L-théanine confère à l'Ichibancha sa douceur et possède des propriétés antispasmodiques et anxiolytiques.