goed maar misschien te duur
van Nathalie S. op 04/12/2023
Ik heb dit gekocht omdat ontvet amandelmeel een beter bakresultaat zou geven volgens Pascale Naessens. Dat is ook zo maar ik weet niet zo goed of dit wel opweegt tegen de prijs.
Voor elke kwalitatieve review van minimum 50 woorden die je schrijft, ontvang je een Promocode, geldig op je volgende aankoop!
Ik heb dit gekocht omdat ontvet amandelmeel een beter bakresultaat zou geven volgens Pascale Naessens. Dat is ook zo maar ik weet niet zo goed of dit wel opweegt tegen de prijs.
dit amandelmeel is 'ontvet'. het is gemakkelijk in gebruik, lekker van smaak en voor wie een koolhydraatarm- koolhydraatbeperkt dieet volgt is dit een heel goed alternatief voor 'gewoon' amandelmeel : het koolhydraatgehalte is een stuk lager dan in normaal amandelmeel. ik gebruik nog enkel deze.
In één van haar laatste boeken, "ik eet zo graag" raadt Pascale Naessens aan om ontvet amandelmeel te gebruiken voor het bakken van low carb brood. Daarom ging ik op zoek naar dit product bij Farmaline. Ik ben zeer tevreden van het bakresultaat en van de smaak. Wel vind ik de prijs aan de hoge kant. Ik gebruik één derde van het poeder, wat neerkomt op 5 euro per broodje. Geen idee wat het resultaat zou geweest zijn met gewoon amandelmeel, zal ik binnenkort eens uitproberen...
Het betreft hier amandelproteine (ofwel amandelpoeder maar dan sterk ontvet. Het is dus perfect als aanvulling voor een eiwitrijke shake. De smaak van het poeder is echter niet te vergelijken met amandelpoeder (dat vaak tot 50% vet bevat). Het poeder is erg droog en kan veel water opnemen. Ik vind het top als aanvulling in bijvoorbeeld een havermoutpap als ik op een natuurlijke manier eiwit wens toe te voegen.
Ingredient gebruikt om foccacia mee te bakken. Lekker en met minder koolhydraten.
Alle productreviews die voldoen aan de hier uiteengezette criteria worden gepubliceerd, ongeacht of ze positief of negatief zijn. Bij de verificatie van reviews wordt de echtheid niet gecontroleerd. Meer informatie vind je op onze hulppagina onder "Veelgestelde vragen (FAQ)" en vervolgens onder "Reviews".