Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales.
Préparation à teneur réduite en protides, en poudre, destinée à remplacer la viande du commerce.
Avec le Substitut de viande, vous pouvez réaliser de nombreuses recettes : petites boulettes, saucisses, burger. Il vous permet d'établir des menus quasi "classiques" et de varier votre alimentation : gage de la réussite de votre régime.
Distributeur
Revogan nv
Landegemstraat 1
9031 Gant
Belgique
Contenu
120 g
1 portion de 30g, 1 à 2 fois par semaine pour les 3 à 8 ans et 3 à 4 fois par semaine pour les 8 ans et plus.
- Verser le contenu d’un sachet dans un récipient, ajouter 100ml d’eau froide et mélanger.
- Laisser reposer quelques minutes jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Faire frémir de l’huile dans une poêle. Former 2 galettes (ou Burger) à l’aide d’une cuillère à soupe ou avec vos mains.
- Saisir la galette ainsi formée 3 minutes sur chaque côté.
- Saler à votre convenance. Déguster c’est prêt.
Vous obtenez ainsi 2 galettes de 80g.
Amidon de maïs (sulfites), inuline de chicorée, épaississant (E461), farine de riz, amidon transformé de pomme de terre, arôme (E621, E627,E631), carotte, laurier, ail, colorant (E150c), thym, persil. Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, crustacé, œuf, poisson, soja, lait, fruits à coque, céleri.
VALEURS NUTRITIONNELLES
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de produit | Pour 1 portion (30 g) |
| Énergie kJ | 1263 | 379 |
| kcal | 302 | 91 |
| Matières grasses | 0,3 g | 0,09 g |
Dont acides gras saturés
| 0,1 g | 0,03 g |
| Glucides | 53,8 g | 16,1 g |
| dont sucres | 3,1 g | 0,9 g |
Fibres alimentaires
| 37,7 g | 11,3 g |
| dont uline | 19,1 g | 5,7 g |
| Protéines | 2,1 g | 0,63 g |
| dont Phénylalanine | 90 mg | 27 mg |
| Méthionine | 50 mg | 15 mg |
| Leucine | 160 mg | 48 mg |
| Thréonine | 70 mg | 21 mg |
| Isoleucine | 80 mg | 24 mg |
| Lysine | 70 mg | 21 mg |
| Valine | 110 mg | 33 mg |
| Cystine | 50 mg | 15 mg |
| Tyrosine | 60 mg | 18 mg |
| Arginine | 140 mg | 42 mg |
| Sel | 0,81 g | 0,24 g |
| Sodium | 323 mg | 96,9 mg |
| Potassium | 100 mg | 30 mg |
| Chlorure | 900 mg | 270 mg |
| Calcium | 29 mg | 8,7 mg |
| Phosphore | 41 mg | 12,3 mg |
| Magnésium | 9 mg | 2,7 mg |
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