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Schär Ciabatta Pain 200 g ajouté .
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Poursuivre la commandeLa farine schar est un bon produit pour les intolérants au gluten je fais régulièrement des pâtisseries pour ma petite fille souffrant de la maladie coeliaque notamment des
Une très bonne alternative à la farine traditionnelle de blé. Il n’y a pas de différence de goût. On reprend plaisir à faire de la pâtisserie en famille , surtout quand on voit avec quel plaisir ils la dévorent par la suite. Le seul bémol est qu’il faut mettre plus de lait que dans une recette normale pour faire des crêpes ou des gaufres.
Je suis coeliaque et cette farine fait partie de mon quotidien. Je prépare toutes mes pâtisseries avec (gâteaux, muffins, biscuits,...). Elle rend mes gâteaux savoureux et je peux les conserver pas mal de temps dans une boîte hermétique sans qu'ils ne sèchent. Je vous la conseille vivement si vous voulez faire de la pâtisserie. En général, on préconise de faire des mélanges de farines pour un meilleur résultat d'une pâtisserie sans gluten. Ici, tout est déjà prêt, tous les mélange sont faits. Ça vous fait gagner du temps. Je l'utilise aussi bien pour la recette écrite sur le paquet comme pour des recettes que je trouve sur internet. Ça fonctionne bien.
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Schär Mix C Patisserie
de la marque Schär
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