Ce sont probablement les Romains qui ont introduit la betterave rouge dans notre paysage culturel. A cette époque, il était plus varié en forme et en couleur, étant sphérique, cylindrique ou même oblong ; en blanc, jaune et rouge clair.
Ce n'est qu'au XIXe siècle que la couleur rouge si caractéristique aujourd'hui a été cultivée.
La culture de la betterave a également une longue tradition en Thurgovie. De nombreuses betteraves biologiques poussent et prospèrent sur les sols fertiles du lac de Constance. Les agriculteurs biologiques de la région livrent les tubercules fraîchement récoltés à l'usine de Tägerwilen.
Là, les légumes colorés sont soigneusement transformés en jus de betterave naturel Biotta. Et que se passe-t-il après la production ? - Tout d'abord, l'ensemble de l'usine de production reçoit un bon coup de balai. Car quiconque a déjà travaillé des betteraves sait combien il peut être fastidieux de se laver les mains après.
Tant mieux pour vous : avec le jus de betterave prêt à l'emploi de Biotta, vous vous épargnez cette fastidieuse préparation.
Distributeur
Biotta AG
Pflanzbergstrasse 8
8274 Tägerwilen
Suisse
Contenu
500 ml
Betterave rouge
Jus de 3 betteraves rouges
| Valeurs nutritionnelles | Par 100 ml |
| Énergie | 190 kJ / 44 kcal |
| Protéines | 1 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucre | 9 g |
| Matières grasses | 0 g |
| Matières grasses saturées | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Sodium | 0,04 g |
