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Description

Biotona Bio Sarrasin Germé Raw est produit à partir des graines germées deFagopyrum esculentum. Appelé aussi blé noir, alors qu’il n’est pas une céréale au sens botanique du terme mais s’y apparente par son usage, le sarrasin ne contient pas de gluten et est donc très facile à digérer. Excellente source de protéines (jusqu’à 15% de la graine), il présente une faible teneur en graisses saturées. Après un lavage minutieux, les graines de sarrasin mondées sont mises à germer pendant 1 à 2 jours dans des conditions rigoureusement contrôlées. Après leur germination, elles sont séchées pendant 24 heures à une température de maximum 42°C. Ce procédé garantit, outre la meilleure qualité, la préservation des nutriments et enzymes, ceci à l’encontre des traitements industriels habituels où les graines sont soumises à des températures pouvant atteindre les 100°C. Grâce au mode de culture biologique et à ce procédé de traitement spécifique, le Sarrasin Germé de Biotona est un produit sain, croquant et au goût subtilement sucré.

Emploi

Les Biotona Bio Sarrasin Germé Raw sont parfaits au petit déjeuner, éventuellement en combinaison avec d’autres super-aliments, ajoutés au muesli, pour saupoudrer votre pudding, yaourt ou alors tel quel, comme en-cas au goût puissant et revigorant

Ingrédients

Sarrasin germé* (Fagopyrum esculentum) (100%) de la Chine.

*culture biologique

Avertissement

Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Biotona Buckwheat Raw Hulled & Sprouted Seeds 300 g
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  • Client Inge a donné à ce produit une note de 5 étoiles sur 5 à ce produit.
    5/5
    Cette évaluation est une traduction automatique d'une autre langue.

    Je trouve ce produit très pratique. Il contient un vaste mélange de graines et de graines, qui n'ont plus besoin d'être torréfiées pour améliorer l'absorption. Tous les jours, j'en saupoudre un peu sur ma salade de fruits, ma bouillie d'avoine ou ma salade

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