Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio
par Barbara O. le 10/03/2024
J'aime le kombucha. Les premières portions doivent être prises plus petites...
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Purasana® Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio
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- Code produit
- BE09828228
- Forme
- Fluide
- Fabricant
- Purasana NV
Détails du produit & informations obligatoires
Kombucha au gaz carbonique naturel et au goût de curcuma.
Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Le set contient
- 5x Purasana® Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio 330 ml
- Kombucha au gaz carbonique naturel et au goût de curcuma
- Contient seulement 4 ingrédients naturels
- Tous les avantages de la fermentation
Ce kombucha au goût de curcuma est une boisson fermentée légèrement gazeuse à base de thé vert.
La fabrication du kombucha comprend toujours des feuilles de thé, de l'eau et du sucre. Le fabricant ajoute ensuite une culture symbiotique de bactéries et de levures (SCOBY) au mélange. Afin de développer de bonnes colonies bactériennes, le SCOBY (ou « la mère ») mange le sucre du thé. Le kombucha lui-même n'est pas une source de sucre.
Lors de la fermentation, les polyphénols du thé sont transformés, entre autres, en acides organiques. Ce qui donne à la boisson un goût légèrement acide. Un autre dérivé est le gaz carbonique, qui rend le kombucha pétillant.
Qualité
Le kombucha de Purasana est préparé selon une recette authentique. L'acide carbonique est créé par le processus de fermentation et n'est pas ajouté par la suite.
La boisson se trouve dans une bouteille en plastique résistant à la lumière. Ainsi, le kombucha reste « vivant » et la bouteille peut supporter la pression de l'expansion dans des conditions plus chaudes. Bien sûr, il est préférable d’éviter cette expansion en conservant le kombucha au réfrigérateur après ouverture.
Le sédiment au fond de votre verre est un résidu du SCOBY. Ce phénomène indique la qualité du kombucha.
Volume net : 330 ml
Fabricant
Purasana S.A.
Heulestraat 104,
8560 Gullegem
Belgique
8560 Gullegem
Belgique
Ingrédients
Infusion de thé vert* et curcuma* (eau filtrée + thé), sucre de canne* (ajouté pendant la fermentation), cultures de kombucha (bactéries et levures).
Valeurs nutritionnelles
Valeur nutritionnelle | pour 100 ml |
|---|---|
Énergie | 86 kJ / 21 kcal |
Lipides dont acides gras saturés | 0.20 g 0.12 g |
Glucides dont sucres | 4.6 g 4.31 g |
Fibres | 0 g |
Protéines | 0.11 g |
Sel | 0.06 g |
Données du fabricant
Purasana N.V.
Nijverheidslaan 3
8560 Gullegem (Wevelgem)
Belgique
Fabricant
Purasana N.V.
Nijverheidslaan 3
8560 Gullegem (Wevelgem)
Belgique
6 avis sur Purasana® Kombucha Curcuma Flavour Drink Bio
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Kombucha curcuma
par Marina M. le 04/12/2023
Très bon pour la digestion. Commande refaite sans hésiter.
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