De Spaghetti van het APROTEN-gamma heeft door zijn bereiding en samenstelling specifieke eigenschappen :
· laag eiwitgehalte: lager dan 10% van de overeenkomstige normale voedingsmiddelen
· laag gehalte aan aminozuren als gevolg van het lage eiwitgehalte, en in het bijzonder aan fenylalanine, valine, tyrosine, isoleucine en leucine
ANALYSE
analyse / 100g:
Energie: 334 kcal (1460 kJ)
Eiwitten: < 0,6 g (< 30 mg Phe)
Vetten: 1,1 g
Koolhydraten: 82,9 g
Natrium: < 30 mg
Kalium: < 30 mg
INGREDIENTEN
maïszetmeel, aardappelzetmeel, inuline, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren, aroma: carthaam
Kan sporen bevatten van: melk, eieren